Laurette Beaudry
Lorsqu’on est en vacances dans un pays, il est habituel de partir à la découverte de son patrimoine architectural, de son histoire et de sa culture, mais dans ce domaine une composante est souvent délaissée alors qu’elle est une part importante de son identité : sa gastronomie. Le Maroc ne fait pas exception et est même d’autant plus concerné par celle-ci que sa cuisine est réputée à travers le monde entier. Il serait dès lors dommage de passer un séjour dans la ville ocre sans s’offrir un restaurant à Marrakech déclinant les mets classiques de la gastronomie marocaine et en proposant des versions inédites réinventées avec créativité.
La cuisine marocaine : une gastronomie savoureuse
S’il est un mets marocain connu et plébiscité à l’international, c’est évidemment le couscous, mais la gastronomie marocaine ne se limite pas à ce plat mythique loin de là. La cuisine marocaine propose en effet de nombreux mets savoureux alliant de façon audacieuse de multiples épices, les tajines sucrés-salés sont évidemment incontournables, mais la pastilla est aussi un plat traditionnel à découvrir impérativement. De même, les pâtisseries sont fines et délicates et méritent amplement le détour. Enfin, les diverses gourmandises à savourer au petit déjeuner et au goûter sont autant de délices qu’il ne faut pas manquer.
Où déguster une cuisine marocaine d’exception à Marrakech ?
Les établissements de restauration de manquent pas à Marrakech qui dispose d’un large éventail de restaurants du plus populaire au plus luxueux. Pour découvrir la cuisine traditionnelle marocaine dans les meilleures conditions, il est toutefois préférable de se tourner vers un restaurant à Marrakech alliant qualité des produits, talent des chefs et environnement d’exception. Dans cette optique, un restaurant à Marrakech dans un hôtel de luxe est idéal, il garantit une expérience inoubliable avec des mets savoureux et un service irréprochable.
